Po-Boys is a special food in New Orleans, Louisiana! Some say that it is one of the popular American foods many people in the U.S. want to eat in the lifetime! It’s a kind of sandwich containing meat, mainly roast beef, or fried seafood and bread. Apparently, local people in New Orleans seem to eat this big sandwich for their breakfast. I decided to try breakfast Po-Boys! I went to famous Po-Boys restaurant “Johnny’s Po-Boys” in French Quarter with colleagues!
ルイジアナ州ニューオリンズの名物といえば、アメリカ人が死ぬまでに食べたい料理の一つでもある、ポーボーイ(Po’ boy)というサンドイッチが有名です。
ポーボーイはフランスのパンに、揚げた魚介類と野菜をマヨネーズソースとサンドした大きなサンドイッチです。ニューオリンズに住んでいる人は朝食からこの大きなサンドイッチをほおばるらしい・・・というわけで、フレンチクオーターにあるポーボーイレストランの老舗、ジョニーズポーボーイ(Johnny’s Po-Boys)に行ってきました。
We alive at Johnny’s Po-Boys!
I love shrimps, so I ordered fried shrimps Big Po-Boy! fried shrimps were overflowing the bread! It was easy to eat 🙂 Fluffy french bread and simple sauce! Louisiana sauce on the table equipped to your liking. And then, looking around, I found myself surrounded by bunch of people eating sandwiches happily in the morning.
中のフライの種類はたーくさんあります！お好きなのをチョイスしよう！
Hey look! The fried shrimps overflowing the bread!
朝食がてらに同僚とともにレストランへ。私はエビが大好きなので、シュリンプポーボーイを注文。五分ほどで揚げたてのシュリンプフライがこぼれるほどはさまった大きなポーボーイが出てきました。フランスパンは思ったよりもフワフワで、ソースもシンプルなので食べやすい！お好みでテーブル備えつけのルイジアナソースをどうぞ。もちろん食べきることは出来ませんでしたがw 気づけば、大きなサンドイッチをほおばる幸せそうなお客さんで店内はたくさんでした！
[…] // http://blog.livedoor.jp/drazuli/archives/7628299.html外国人「最高に美味しいと思うサンドイッチを紹介する」海外の反応 Comment by roddouche君の好きなサンドイッチは？reddit.com/r/AskReddit/comments/2kz8s9/whats_your_favorite_sandwich/関連記事「外国人が自国のファストフードを紹介するスレ」海外のまとめ「君達の国のファストフードってどんな感じなの？」海外の反応「外国人が自国にしかないマクドナルドの商品を紹介していくスレ」海外のまとめ「外国人が一押しのファストフードを紹介していくスレ」海外のまとめアイルランド人「海外じゃサンドイッチにポテトチップス入れて食べないの？」海外の反応デンマーク人「外国人がクリスマスにどんな食べ物を食べているのか知りたい」海外の反応「君たちの国の『これは絶対に食っとけ』ってお菓子を教えて欲しい」海外の反応ドイツ人「君たちの国にあるお気に入りの甘菓子を教えてほしい」海外の反応Comment by black_flag_4ever 935 ポイントルーベンサンド※ルーベンサンド Comment by Davy_Dee 48 ポイント ↑ピッツバーグにあるSal's Deliでポテトパンケーキのルーベンサンドを販売してるけど口がとろけそうになる。 Comment by theambiguouslygayuno 30 ポイント ↑いやこれはもはや単なる意見とかじゃなくて、事実上の人類が作り上げた最高のサンドイッチ。 Comment by BLUMPKlN 29 ポイント ↑ルーベンサンドって聞いたことないんだけどどんなの？ Comment by black_flag_4ever 3 ポイント ↑ほらこれ見てお腹空かせると良い。 http://en.wikipedia.org/wiki/Reuben_sandwichルーベンサンドあるいはルーベンサンドイッチ（英: Reuben sandwich）とは、サンドイッチの一種である。ライ麦パンにコンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズ、ロシアンドレッシングまたはサウザンドアイランドドレッシングを挟んでグリルしたホットサンドである。具材には、コンビーフの代わりにパストラミ、ザワークラウトの代わりにコールスローを用いるなど、バリエーションが豊富に存在する。ニューヨークの定番サンドイッチおよび名物料理の1つに挙げられる。ルーベンサンドComment by dummystupid 150 ポイント七面鳥、プロヴォローネ、アボカドをサワードウに挟んでマヨネーズを足したもの。 Comment by robin_sparkless 55 ポイント ↑それにベーコンを加えるとか素晴らしいと思う。 Comment by BlemKraL 3 ポイント ↑大半の人がベーコンを加えるのは素晴らしいと言うんじゃないかな。プロヴォローネ（Provolone）は、牛の乳を原料とする大型で、硬質または超硬質チーズのひとつ。子牛のレンネットを使用する柔らかい風味のドルチェ(dolce)と、 子羊のレンネットを使用する強い風味のピッカンテ(piccante)がある。そのまま、あるいはスライスしてパイナップルなどのフルーツとともに食べる。プロヴォローネサワードウ (sourdough)又は 天然酵母 は、小麦やライ麦の粉と水を混ぜてつくる生地に、乳酸菌と酵母を主体に複数の微生物を共培養させた伝統的なパン種。サワードウComment by _iPood_ 637 ポイントプロシュット（薄）、モッツァレラ、バジル、トマト、ヴィネグレットソースをイタリアパンに Comment by gfuller23 4 ポイント ↑聞いてると美味しそう。写真とかない？ Comment by _iPood_ 5 ポイント ↑これは基本的にイタリアンパニーニの事を指してる。 他の人も言ってたように色んなバリエーションがあって、イタリアンソースやホウレンソウ、乾燥トマトを使ったりする人がいる。 僕が書き込んだのは僕の好みのものってだけね。 プロシュット (Prosciutto) は、イタリアでは豚のもも肉のハムを表すが、日本などでは特にイタリア産、またはイタリア式の燻製しない生ハムのことを指す。プロシュットヴィネグレットソース（仏：sauce vinaigrette、vinaigrette）は冷たいソースの一種でサラダに使われることが多い。フランス料理における最も基本的なサラダドレッシングなので、フレンチドレッシングとも呼ばれることもある。酢と油を1:3の割合でよく混ぜ、塩・胡椒で調味したもの。酢の代わりにレモン汁を用いても美味である。ヴィネグレットソースComment by Thequestionining 447 ポイントシャワルマ。ビーフ、チキン、ファラフェルと色んな味があるけどどれもいける。※シャワルマ Comment by BlemKraL 3 ポイント ↑君が言ってるのはピタサンドイッチの事じゃないかな。シャワルマってビーフとチキンだけでしょ。 Comment by Lisemarie87 2 ポイント ↑イスラエルで２週間過ごしたことがある。今までの人生で良いものを食べたことがなかった。 もう何もかもが驚くほど美味しかったわ。 イスラエルに行く前の１週間はベルリンにいたけどドネルが僅差でシャワルマの次に来る。Shawarma（シャワルマ）は、日本では馴染みが薄いが、ここトロントではかなりポピュラー。シャワルマとは、ファストフード感覚で気軽に食べられる中東のサンドウィッチで、カナダでの人気は高く、そのため競争も激しい。手軽でおいしい中東のサンドウィッチファラフェルもしくはファラーフェル（アラビア語: فلافل (ArFalafel.ogg falaafil[ヘルプ/ファイル]) 、ヘブライ語: פלאפל、英語: Falafel）はヒヨコマメまたはソラマメから作ったコロッケのような中東の食べ物。ファラフェルピタ（英語: pita、ヘブライ語: פִּתָּה pitah 、アラビア語: كماج kmaj ）、ピタパン (pita bread) は直径20センチくらいの平たく円形のパン。中が空洞のポケット状になっているところから、英語ではポケットパン（pocket bread）とも呼ばれ、フムス（ヒヨコマメのペースト）など様々なソース類をすくって食べたり、中にスブラキやケバブ、ファラフェルなど野菜や肉、豆類などの具材を挟みいれたサンドイッチとして食べる。ピタComment by idreamofpikas 164 ポイントエビのポ・ボーイサンドイッチ※エビのポ・ボーイ Comment by qaboutp 36 ポイント ↑それとオイスターも Comment by MrMastadonFarm 4 ポイント ↑それにローストビーフグレイビーソースをかけるとうまあああああ Comment by bullet50000 2 ポイント ↑いや、ないな。海老よりもアンドゥイユソーセージの方が上。ルイジアナ州ニューオリンズの名物といえば、アメリカ人が死ぬまでに食べたい料理の一つでもある、ポーボーイ(Po’ boy)というサンドイッチが有名です。ポーボーイはフランスのパンに、揚げた魚介類と野菜をマヨネーズソースとサンドした大きなサンドイッチです。ニューオリンズに住んでいる人は朝食からこの大きなサンドイッチをほおばるらしい・・・ポーボーイを食べる!フランスからアメリカへ伝わったソーセージです。アメリカ南部（ニューオリンズ地方、ルイジアナ州）ではGUMBOの料理によく使われます。Andouille ソーセージComment by maibuddha 83 ポイントマフレッタサンドイッチいつもどんな時でも。※マフレッタサンドイッチ Comment by brytar 1 ポイント ↑これニューオーリンズのフレンチマーケットで一回だけ食べたことがある。 もう１０年も前の事だけどあの美味しいサンドイッチの事はよく覚えてるわ。 Comment by RickRussellTX 1 ポイント ↑ヒューストンで２０年間くらいマフレッタサンドイッチを食べててどこでもこれ食べられてるもんだと思ってた。 ところがどっこい、全然そんなことはなかったな。 今ロサンジェルスに住んでるけどまともなマフレッタサンドイッチには７年間巡り合ったことがない。Comment by demtwinkies 63 ポイント「Meatball Marinara」※「Meatball Marinara」 Comment by redditmakesmesmiles 1 ポイント ↑そうそう。毎回サブウェイ行くときはフラットブレッドの「Meatball Marinara」にプロヴォローネとマヨネーズ、アボカドを入れて食べてる。 友人からは頭おかしいって言われるけど美味いんだこれが。Comment by MeMyselfandBi 38 ポイントピーナッツバターサンドイッチ。これをジャガイモパンですると最高。幼稚園から高校の最終学年まで学校の昼食は毎日このサンドイッチだった。 Comment by ambientocclusion 13 ポイント ↑「口の中の饗宴」を最大化するためにパリッとしたリンゴのスライス加えてみ。Comment by 110marc 20 ポイントピーナッツバターバナナサンドイッチhttp://urx.nu/dSuz※ピーナッツバターバナナサンドイッチComment by Wilhelm_Amenbreak 54 ポイントライ麦パンにホットパストラミそれにスイスチーズとホットマスタードパストラミ（pastrami）は、香辛料で調味した肉の燻製食品。コンビーフ同様、現代のような冷蔵技術がない時代に、牛肉を塩漬けにしてから燻煙することによって保存性を高めるために作られた。北アメリカでは、パストラミサンドイッチにライブレッド（ライムギ粉を少量混合したパン）を使うことが多く、ライブレッドにパストラミとザワークラウトをはさんだルーベンサンドイッチがよく知られている。パストラミComment by Fafnr 150 ポイントここにある小さいサンドイッチ店には「裏メニュー」のサンドイッチがあって、これ大好きなんだわ。それはバインミーサンドイッチ。蒸し煮したポークとピーナッツソース、コエンドロの実、キャベツ。もう最高。※バインミーサンドイッチ Comment by bsackett 50 ポイント ↑それベトナムのサンドイッチね。うちの母親がいつも作ってくれた。 Comment by Janus408 17 ポイント ↑バインミーは文化の融合した面白い食べ物でね。 ベトナムがフランスの統治下にあった頃バゲットが入ってきたんだよ。 他の文化が新しい食材を利用するのは実に興味深い。バインミー（ベトナム語: bánh mì, bánh mỳ）は、ベトナムのサンドイッチである。長さ20センチメートルほどの柔らかめのフランスパン（バゲット）に切り込みを入れ、バター、パテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、ヌックマム（魚醤）を振り掛ける。携帯性のよさから屋台だけでなく、バスターミナルなどでは駅弁がわりとして新聞紙に包んでも売られる庶民のファーストフード。同じくフランスの植民地支配を受けたカンボジア、ラオスでも一般化している。19世紀末のフランスによる植民地支配後、パン食の文化がベトナム全土に広がった。ベトナムのフランスパンには米粉が入っており、また非常に空気を多く含んだ軽い食感であるのが特徴である。バインミーComment by mmichaeljjjfoxxx 149 ポイントスレ関連でここ４つのアルバム貼っておく。色々と秀逸なサンドイッチがレシピリンク付きで載ってる。アルバム１http://imgur.com/a/PNQL0アルバム２http://imgur.com/a/pwL47アルバム３http://imgur.com/a/6H9wsアルバム４http://imgur.com/a/huJQC※一部抜粋します。Comment by rogerwilcoesq 218 ポイントhttp://en.wikipedia.org/wiki/Monte_Cristo_sandwichこんがり焼いてラズベリージャムにちょんとつける。Muricaですわ。※モンテクリストサンドイッチ Comment by Ron_Jeremy 31 ポイント ↑パイレーツオブカリビアンの中にあるレストランでモンテクリストサンドイッチを食べるまではディズニーランドのファンじゃなかったわ。 このサンドイッチを食べるためだけにディズニーランド行きたくなってきた。 Comment by SmartestDumbTeen 16 ポイント ↑それにフライドチキンや、アメリカンドッグ。それにそれ以外全部も。 Comment by RandyF 2 ポイント ↑おー、７歳だった頃にディズニーランドに行ってパイレーツオブカリビアンのレストランでモンテクリストサンドイッチを食べたわ。 それ以降モンテクリストサンドイッチが大好きになった。今でもあれと同じくらい美味しいものが見つからない。 もう３２年前の話になるのか・・・あのサンドイッチが懐かしいなフレンチトースト+クロックムッシュ（＝ハムとチーズ、ホワイトソースをはさみ、フライパンで焼いたサンドイッチ）、といった感じのパン料理「モンティクリスト」。カナダ生まれのパンです。朝食に、ブランチにオススメ！ モンティクリストはハムチーズフレンチトースト。※「'Murica」というのは愛国心を爆発させたアメリカ人を指します。基本的に教養的のない人物などと言った否定的なニュアンスが含まれます。Comment by geolink 210 ポイント古き良きBLTサンドイッチ。不味くなりようがない。※BLTサンドイッチ Comment by lunitabonita 2 ポイント ↑僕はBALTOサンドイッチかな。 ベーコン（Bacon）、アボカド（Avocado）、レタス（Lettuce）、トマト（Tomato）、（レッド）オニオン（(red) Onion） Comment by tishstars 1 ポイント ↑宗教上の理由でこのサンドイッチを今まで食べてみたことがない。 ハラールベーコンに巡り合うのは不可能に近いし。BLTサンドイッチ(BLT sandwich)または単にBLTとは、サンドイッチの一種であり、パンに挿む食材として、ベーコン(bacon)、レタス(lettuce)、トマト(tomato) が用いられることから、それぞれの頭文字を取って名づけられた。食文化の歴史を研究するジョン・マリアーニによると、BLTサンドイッチはアメリカではハムサンドに次いで最も人気があるサンドイッチで、イギリスでも2008年に実施された調査で「国民的な大好物」だということが示された。BLTサンドイッチハラール（アラビア語: حلال Halāl）は、イスラム法で許された項目をいう。主にイスラム法上で食べられる物のことを表す。イスラム法の下では豚肉を食べることは禁じられているが、その他の食品でも加工や調理に関して一定の作法が要求される。この作法が遵守された食品がハラールとされる。ハラールComment by jbernstein011 59 ポイント「Portillo」のイタリアンビーフサンドイッチ※イタリアンビーフサンドイッチ Comment by BaronVonSchitzengigl 8 ポイント ↑シカゴ風のイタリアンビーフの書き込みを見つけるためにここまでスクロールしないといけないとかショックなんだけど。 ホットジャルディニエーラやプロヴォローネ、グレイビーソースにつけたら最高に美味しいサンドイッチになる。ジャルディニエーラ 野菜の酢漬け イタリア版ピクルスです。これはこのままおつまみとして食べたり お肉やお魚付け合わせ また刻んでサラダに入れたりします。ジャルディニエーラ（Giardiniera) Comment by CausingACatastrophe 13 ポイントつい二日前に燻製七面鳥、スイスチーズ、コールスロー、サウザンドアイランドドレッシングの組み合わせが最高だってことに気が付いた。 Comment by cougars_gunna_coug 8 ポイント ↑それレイチェル・サンドイッチって呼ばれてる Comment by McLovin804 1 ポイント ↑先週ボストンのアイリッシュパブでレイチェル・サンドイッチを注文したけどアイリッシュの影響が入った最高のサンドイッチだった。ルーベンサンドのザワークラウトをコールスローに変えるとレイチェルサンドになるらしい。【ルーベンサンド】レイチェル・サンドイッチ【コンビーフマッシュ】 Comment by bookworm25 491 ポイント感謝祭の残り物で作ったサンドイッチ。七面鳥に詰め物、クランベリーソース、それにトーストにマヨネーズをほんの少し。 Comment by Russtopher617 27 ポイント ↑前の感謝祭ではトーストの代わりにトルティーヤに包んでスイスチーズをまぶしてこんがり焼けるまでフライパンで焼いた。 また残りものでこれが作れるから今年の感謝祭がくるのを首を長くして待ってる。 Comment by God_of_Illiteracy 18 ポイント ↑ペンシルベニア州に住んでるけどそれ「Gobblers」って呼ばれてるよ。 Comment by benji3234 2 ポイント ↑それ美味しいよね。ちなみにそれは「pilgrims」って呼ばれてる。Comment by austinbucco 781 ポイントフィラデルフィアチーズステーキを超えるものはないんじゃないかって思う。※フィラデルフィアチーズステーキ Comment by LittleClitoris 2 ポイント ↑「Pat's」は・・・毎回思い出すたびに涎が溢れてくる。 Comment by moljs 5 ポイント ↑「Pat's」がお気に入りとか言ってるようじゃ他の場所でフィラデルフィアチーズステーキを食べたことないんだろ君。 Comment by gophillies17 1 ポイント ↑これ変に聞こえるかもしれないけどオハイオの「penn station subs」と呼ばれるチェーン店にあったのが最高のフィラデルフィアチーズステーキだった。 フィラデルフィア出身だけどもうガッチリと胃袋を掴まれた。チーズステーキ (cheesesteak)、フィラデルフィアチーズステーキ (Philadelphia cheesesteak)、フィリーチーズステーキ (Philly cheesesteak) は、炒めた薄切り肉と溶けたチーズを長いロールパンに詰めたサンドイッチ。人気のある地方的なファーストフードのひとつであり、アメリカ合衆国ペンシルベニア州フィラデルフィアが発祥の地である。フィラデルフィアチーズステーキComment by sickhorny_beaver 2 ポイント黒ライ麦パンにパストラミ。それにスパイシーマスタードをかけたもの。シンプルかつパーフェクト。Comment by Ishouldreddit 2 ポイントカーチャンが作ってくれたサンドイッチなら何でも。Comment by KaiserMoneyBags 2 ポイントベーコンがたっぷり入ったターキークラブサンドイッチ。Comment by 12INCHVOICES 2 ポイントサンパウロに行ったときにMortadellaサンドイッチを食べたけどこれ素晴らしかった。イタリアンソーセージが半ポンドにプロヴォローネ、サワードウパン、マヨネーズ、ディジョンマスタード（ソースはウィキペディア）天国みたい。Comment by going_dicey 5 ポイントサンドイッチとは言えないけど、これはサンドイッチがバラバラになったものであると考えたら。プラウマンズランチhttp://en.wikipedia.org/wiki/Ploughman's_lunch『プラウマンズランチ』とは、英国では『農夫のランチ』として、親しまれている人気のワンプレートです。Ploughmans Lunch BakeryComment by snordfjord 12 ポイントフランセジーニャサンドイッチ。これはポルトのポルトガルサンドイッチ。※フランセジーニャサンドイッチ Comment by Unfit4winter 2 ポイント ↑ポルトガルに行くならこれは絶対食べておけってレベル。フランセジーニャはポルトガル北部の都市のポルトで生まれた名物料理です。フランスの女の子という意味のこの料理は、そのイメージからはかけ離れ、食パンにハムやチョリソー、エビなどが挟まれ、その上からドーンととろけるチーズ、更にその上には半熟目玉焼き、まわりにはフレンチフライもトッピングとボリューム満点な一品です。そしてそこにたっぷりのトマトベースのソースがかけられています。このソースが大切でお店により異なりフランセジーニャの味の決め手となります。ポルト名物フランセジーニャComment by fletch420man 253 ポイントキューバンサンドイッチタンパ出身だから美味しいキューバンサンドイッチを知ってる。他だとクラブサンドイッチやBLTサンドイッチなんかも。※キューバンサンドイッチ Comment by TacticusPrime 36 ポイント ↑可能なら残りの人生の朝食が全部キューバンサンドイッチとルーベンサンドイッチになったとしても問題ない。 Comment by andsoanyway 1 ポイント ↑キューバンサンドイッチ食べたことないからどんなものか教えてくれない？ Comment by Denog 2 ポイント ↑http://en.wikipedia.org/wiki/Cuban_sandwich ハムとローストポーク、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、サラミをキューバパンに挟んだサンドイッチ Comment by andsoanyway 2 ポイント ↑なにそれ美味しそう。 Comment by brashdecisions 1 ポイント ↑最近初めてキューバンサンドイッチを食べたんだけどほっぺたが落ちる衝撃だった。 Comment by That_Introverted_Cat 1 ポイント ↑キューバンサンドイッチならコロンビアレストランが美味しいのを出してくる。 Comment by fletch420man 1 ポイント ↑ちょっと食いに行ってくるわ。 Comment by Spe8135 1 ポイント ↑ヒルズボロの「aguillas」に行ってみると良い。 最高のキューバンサンドイッチを食うことが出来る。こっちの方がコロンビアより上。タンパのサンドイッチといえば、キューバン。マスタードとバターを塗ったキューバンブレッドにハム、ローストポーク、サラミ、スイスチーズ、ピクルスをはさみ、パニーニのようにプレスで暖めてもらう簡単なサンドイッチです。キューバというとマイアミを連想しがちですが、キューバンサンドイッチの発祥の地は実はタンパ。 Ybor地区の葉巻工場で働くキューバ移民の人たちが手軽で安い（1886年当時で15セント）ランチとして食べていたのが始まりだそうです。 キューバンサンドイッチの老舗、 Silver Ring Cafe Comment by Om3ga73 283 ポイントグリルドチーズサンド Comment by simplyOriginal 141 ポイント ↑ベーコンの入ったグリルドチーズサンド Comment by simplyOriginal 80 ポイント ↑アボカドとベーコンの入ったグリルドチーズサンド Comment by thelegore 103 ポイント ↑それにトマトスープも添えて。 Comment by hannnnnnnnnnah 16 ポイント ↑「グリルドチーズサンド板」でどうぞ。 Comment by tehrealmccoy42 2 ポイント ↑「グリルドチーズサンド板」なんて板があったのか。俺の人生が完遂されたわ。素晴らしい。Comment by bipolarbearsRAWR 8 ポイントマジかよ。個人的に大好きなサンドイッチのトップ５がこのスレのトップ７～８の中に含まれてるとか。・フィラデルフィアチーズステーキ・ルーベンサンド・シャワルマ・キューバンサンドイッチ・七面鳥の残り物Comment by HF2014 483 ポイントフレンチディップサンドイッチサンドイッチ界にて最強※フレンチディップサンドイッチロサンゼルスで生まれた食べ物にフレンチディップサンドウィッチというのがあります。フレンチディップサンドウィッチとは、やわらかめのフレンチロールに薄切りのお肉とピクルスだけが挟まったもので、他の野菜なし。なんともアメリカらしい食べ物です。これが肉汁の入ったカップと一緒に出てくるので、それをつけながら一緒に食べます。この時、お好みでマスタードをかける人もいます。ロサンゼルス発祥、フレンチディップサンドウィッチ ※クラブハウスサンドイッチ (function(d){d.write('');})(document); Follow @drazuli […]